饮食一般原则
健康饮食原则:
维持富含水果、蔬菜、全谷物、低红肉、低加工肉类、低糖、低脂的健康饮食。不推荐通过日常服用膳食补充剂来实现癌症控制。
推荐的饮食成分为:
三分之二(或更多)的蔬菜,水果,全谷物或大豆;
三分之一(或更少)的动物蛋白。
忌食食物
1. 忌烟、酒。
2. 忌辛辣刺激性食物:葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
3. 忌油煎、烧烤等热性食物。
4. 忌油腻、粘滞生痰的食物:如肥肉、各种甜食(含糖量较高的)、奶酪、奶油和肥鸭等;
5. 忌发物:如羊肉、猪头肉、虾蟹等海产品和公鸡等;
6. 限制红肉或加工食品摄入。
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